Trong thế giới đồ uống, với sự sáng tạo đa dạng và độc đáo đã cho ra đời thêm nhiều công thức pha chế, cùng với đó là sự sáng tạo đa dạng từ những loại topping đi kèm góp phần tạo nên những ly thức uống thơm ngon tuyệt hảo. Thời gian gần đây “Hạt nổ củ năng” đã nhanh chóng chiếm được tình cảm của các bạn trẻ và trở thành một trong những topping đồ uống đang ngày càng được yêu thích trong lĩnh vực pha chế đồ uống nhờ vào màu sắc đẹp mắt, hương vị thanh ngọt, và kết cấu dai giòn độc đáo. Vậy thạch hạt nổ củ năng là gì và tại sao nó lại trở nên hot như vậy? Hãy cùng Mon Búc Xia khám phá nhé!

Thạch củ năng là gì?

Thạch củ năng là một loại topping được làm từ củ năng tươi (hay còn gọi là củ mã thầy). Sau khi qua chế biến, củ năng được cắt thành hạt lựu, áo một lớp bột bên ngoài và nấu chín tạo ra hạt nổ có độ dai dẻo, giòn và màu sắc bắt mắt. Loại topping này không chỉ làm tăng hương vị mà còn mang đến trải nghiệm thú vị khi thưởng thức các loại đồ uống như trà trái cây, trà sữa, nước ép,…

Cách làm thạch củ năng

Để làm hạt nổ củ năng tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Củ năng tươi
• Bột năng
• Màu thực phẩm tự nhiên (hoặc siro tạo màu)

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Gọt sạch vỏ củ năng, rửa sạch và cắt thành hạt lựu nhỏ đều nhau.

• Bước 2: Ngâm củ năng đã cắt trong nước màu thực phẩm khoảng 30 phút để tạo màu sắc đẹp mắt.

• Bước 3: Trộn đều củ năng với bột năng, sao cho từng hạt được phủ đều một lớp bột bên ngoài.

• Bước 4: Đun sôi nước và luộc củ năng trong khoảng 3-5 phút đến khi hạt nổi lên mặt nước.

• Bước 5: Vớt hạt nổ ra và ngâm trong nước đá để tăng độ giòn.

Tiện lợi hơn với hạt nổ củ năng hồng đóng lon

Trái với thạch củ năng thì hạt nổ củ năng là phiên bản đóng lon tiện lợi, cùng với kết cấu như từng viên trân châu tròn đều, bên trong là từng viên củ năng được cắt hạt lựu, và đặc biệt với lớp vỏ được áo gelatin giòn dai bên ngoài chắc chắn sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm tuyệt vời.

Đặc điểm nổi bật của hạt nổ củ năng hồng

1. Màu sắc đẹp mắt: Hạt nổ củ năng hồng có màu hồng nhẹ nhàng, khi kết hợp với các loại trà, sữa, hoặc sinh tố, giúp tăng tính thẩm mỹ cho món uống.
2. Kết cấu dai giòn: Hạt nổ củ năng hồng mang đến trải nghiệm thú vị khi nhai nhờ vào kết cấu dai nhẵn nổ tan trong khoang miệng khi cắn, đồng thời vẫn đầm đà chất lượng.
3. Hương vị thanh ngọt: Hạt mang hương vị ngọt nhẹ tự nhiên, không quá gắt, phù hợp với nhiều loại món uống và món tráng miệng.

Việc sử dụng hạt nổ củ năng hồng mang lại được gì cho người kinh doanh?

• Tăng độ hài lòng của khách hàng: Với hình thức bắt mắt và hương vị ngon lành, cùng với kết cấu dai giòn nổ lụp bụp khi nhai trong khoang miệng, hạt nổ củ năng hồng đảm bảo làm hải lòng ngay cả những khách hàng khó tính nhất.
• Tính đa dụng cao: Sản phẩm phù hợp để sử dụng trong nhiều món như trà sữa, sữa tươi trân châu, trà hoa quả, hoặc các món tráng miệng,…mà không làm thay đổi đi hương vị của thức uống
• Tiết kiệm thời gian chuẩn bị: Hạt nổ củ năng hồng đóng lon tiện dụng, chỉ cần mở nắp lon là có thể sử dụng được ngay mà không cần phải qua bất cứ giai đoạn nào cả, giúp tiết kiệm chi phí và nhiều thời gian cho nhân viên pha chế.

Mua hạt nổ củ năng chất lượng tại đâu?

Hiện nay, với sự hot hit của ngành pha chế, các tín đồ trà sữa có thêm cho mình nhiều sự lựa chọn để thưởng thức một cách trọn vẹn, bên cạnh đó không tránh khỏi hàng trộn hàng nhái khiến cho việc thực khách khi thường thức đồ uống và cảm thấy không ngon. Việc bạn đang tìm kiếm một nguồn cung cấp hạt nổ củ năng hồng giá cả hợp lý mà lại uy tín thì, với tiêu chí “Uy tín trên từng giọt”, Mon Búc Xia tự hào là đơn vị đi đầu trong việc phân phối nguyên liệu pha chế trên khắp các tỉnh thành Việt Nam, đặc biệt là các chủ cửa hàng trên khắp địa bàn tại TP.HCM.

Mon Búc Xia – Nhà phân phối nguyên liệu pha chế uy tín, giá tốt tại TP.HCM

Chỉ cần liên hệ ngay số điện thoại 0902.881.685 để kết nối với Mon Búc Xia, nhân viên bên chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn bạn kỹ càng trong các khâu lựa chọn nguyên liệu pha chế, hoặc đơn giản bạn đang muốn nghiên cứu mô hình kinh doanh trà sữa. Tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu pha chế đi đầu trong việc cung cấp phân phối nguyên liệu pha chế, hãy kết nối với chúng tôi.

Mon Búc Xia cung cấp nguyên liệu pha chế với mức giá cạnh tranh nhất thị trường, 100% có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Tại sao nên lựa chọn nguyên liệu pha chế bên Mon Búc Xia?

Mon Búc Xia là một trong những đơn vị uy tín nhất trên thị trường, với đầy đủ giấy tờ pháp lí.

Nguyên liệu pha chế đa dạng đầy đủ từ a đến á: đa dạng các loại trà từ hồng trà, lục trà, trà olong,… đi đầu kết hợp cùng với những loại topping trà sữa hot hit nhất, bắt kịp trend xu thế đảm bảo sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Nếu bạn cần tư vấn hỗ trợ vui lòng kết nối với chúng tôi theo các kênh thông tin bên dưới đây để được giải đáp tận tình:

MON BÚC XIA – NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ UY TÍN

Địa chỉ: 118 Phạm Văn Hai, phường 2, quận Tân Bình, TP.HCM.

Email: monbucxia@gmail.com

Hotline: 0902.881.685

Website: monbucxia.com

Kết nối với chúng tôi qua Shopee, Tiktok, Lazada: Mon Búc Xia.

Kết luận:

Hạt nổ củ năng hồng là một trong những topping trà sữa hot hit mà bạn đáng nên thử. Đây cũng là một gợi ý nho nhỏ cho các chủ cửa hàng trà sữa có thêm cho mình một sự lựa chọn tiện lợi.