Chào mừng cả nhà iu đã quay lại với quầy pha chế nhà Mon Búc Xia, chắc hẳn các tín đồ trà không còn xa lạ gì với những ly trà sữa thơm béo nữa rồi phải không. Nào là lục trà sữa với hương vị dịu nhẹ từ lá trà mang đến cho bạn một cảm giác thường thức được một trà sữa thanh mát, trà ôlong sữa với hậu vị cảm nhận rõ vị chát từ trà thích hợp cho những ai thích thường thức hương vị đậm đà, hồng trà sữa với hương vị đậm đà vị có vị đắng nhẹ nhưng không bị gắt như trà ôlong,… Hôm nay cùng Mon búc Xia khuấy động không gian pha chế của bạn cùng với công thức hồng trà sữa thơm ngon đậm vị dành cho các tín đồ thích thường thức một ly trà sữa đậm vị trà, béo ngậy. Các tín đồ trà sữa tuyệt đối không thể bỏ qua công thức pha trà sữa tại nhà này.
1. Bí mật về nguồn gốc trà sữa – thức uống vạn người mê
Không chỉ riêng các tín đồ trà sữa Việt Nam, mà trà sữa đã là thức uống được yêu thích khắp toàn thế giới từ Châu Âu đến Châu Á, hiện hữu khắp trên hơn khắp 30 quốc gia. Vậy bạn có thắc mắc rằng nguồn gốc xuất xứ của trà sữa bắt nguồn từ đâu không? Đài Loan chính là cái nôi đẻ ra trà sữa, khởi đầu từ những năm 1980, vào những năm 1990 thì trà sữa bắt đầu phổ biến ở khắp Đông Nam Á và cho tới hiện nay thì trà sữa ngày càng cho ra với nhiều công thức chế biến khác nhau, cùng với nhiều topping đi kèm khi uống khiến cho trà sữa càng trở nên hấp dẫn hơn.
2. Tại sao nên làm trà sữa tại nhà?
Bạn sẽ hoàn toàn tiết kiệm được chi phí khi thực hiện pha trà sữa tại gia, ngoài ra việc bạn có chọn cho mình được một nguồn nguyên liệu và chất lượng để pha chế trong ly thức uống của mình. Việc làm trà sữa homemade sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn thú vị khi bạn được thỏa sức sáng tạo hương vị theo sở thích cá nhân của mình.
3. Bật mí công thức trà sữa chuẩn vị – đậm vị trà thơm béo
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
- Hồng trà Đài Loan: 85gr
- Nước sôi: 1 lít
- Bột kem béo: 180gr
- Nước đường: 200ml (có thể tăng chỉnh tùy ý thích)
- Đá viên: 200gr
Cách Làm Trà Sữa Đơn Giản
Bước 1: Pha Trà
- Cho 85g trà vào ấm, thêm 1 lít nước nóng (nhiệt độ khoảng 90°C).
- Ủ trà trong 20 phút để trà ra hết hương vị, sau đó lọc bỏ bã trà.
Bước 2: Pha Trà Sữa
- Thêm 180g bột kem béo vào trà đã pha.
- Khuấy đều, thêm 200ml nước đường khuấy đều, nếm thử và điều chỉnh độ ngọt bằng syrup hoặc đường theo ý thích.
Bước 3: Sốc nhiệt trà sữa
- Chuẩn bị 200g đá viên khuấy đều cho đến khi tan hết đá.
Bước 4: Hoàn Thành
- Cho thêm topping vào ly.
- Thêm đá viên, sau đó rót trà sữa lên trên.
- Khuấy đều và thưởng thức ngay!
4. Mẹo nhỏ làm tăng hương vị cho ly trà sữa của bạn – Biến tấu ly trà sữa thơm béo cùng topping đi kèm
Để làm tăng hương vị cho ly trà sữa của bạn, thì topping đi kèm cùng là không thể thiếu, điều đặc biệt làm cho hương vị lên một đẳng cấp mới.
4.1. Trân châu
“Trà sữa là phải đi cùng trân châu”, trân châu chính là topping quen thuộc mỗi khi bạn thường thức những ly trà sữa thơm béo rồi phải không. Từng viên trân châu dẻo dai, thấm đậm vị, là một topping không thể thay thế được. Hiện nay trên thị trường có 3 loại trân châu phổ biến: đầu tiên là trân châu đường đen với từng viên trân châu bóng bẫy đen tuyền thấm đẫm vị đường đen, trân châu hoàng kim đúng với cái tên từng viên trân châu với màu vàng óng ánh bắt mắt, kế tiếp là trân châu hoa anh đào – một loại trân châu khá mới trên thị trường với màu hồng baby cute thích hợp để decor làm bắt mắt cho ly thức uống.
4.2. Trân châu 3Q
Là một phiên bản trân châu giòn dai nguyên vị, được biến tấu thêm với nhiều hương vị như đào, caramen, dâu,… Đặc biệt hơn đó chính là 3Q olong đậm vị, có chứa lá trà bên trong. Bình thường khi thưởng thức thạch 3Q olong là bạn đã cảm nhận được vị trà olong thoang thoảng, nhưng với phiên bản đặc biệt này sẽ càng đậm vị ôlong hơn bởi trong từng viên trân châu đều có chứa lá trà, rất thích hợp để dùng chung với trà sữa.
4.3. Thạch dừa
Tưởng không hợp nhưng mà lại hợp không tưởng khi kết hợp trà sữa cùng thạch dừa Đài Loan. Với độ giòn tự nhiên, vị ngọt thanh dịu nhẹ, không quá ngọt, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo khi ăn, ngoài ra bạn còn có thể kết hợp như một loại topping với các loại đồ uống hoặc món ăn. Với kết cấu sần sật, từng miếng thạch mang lại cảm giác thích thú khi nhai, làm tăng thêm độ phong phú và hấp dẫn cho mỗi ly nước.
4.4. Hạt nổ
Hạt nổ là một loại topping vừa lạ vừa quen, khi mới du nhập vào thị trường đồ uống đã khuấy động cộng đồng pha chế. Là một phiên bản gần giống thạch thủy tinh nhưng bên trong lại có nhân. Với 4 loại hạt nổ hot nhất hiện nay bao gồm: hạt nổ củ năng trắng, hạt nổ củ năng hồng, hạt nổ đậu đỏ, hạt nổ lúa mạch.
Hạt nổ củ năng trắng và hạt nổ củ năng hồng, với lớp gelatin bên ngoài giòn dai khi nhai sẽ có cảm giác nổ lụp bụp lang trong khoang miệng, bên trong là từng viên hạt nổ củ năng được cắt hạt lựu nhai giòn giòn bùi bùi. Tiếp đến là hạt nổ đậu đỏ, từng viên hạt đậu đỏ được ninh chín nhừ, ăn vào ngoài cảm giác nổ lụp bụp thì để lại cảm giác beo béo bùi bùi lang cả khoang miệng. Cuối cùng là hạt nổ lúa mạch, phiên bản ít calo cho những ai ghiền trà sữa mà sợ béo, hạt lúa mạch khi nhai sẽ thơm mùi rất đặc trưng ngoài ra còn có cảm giác dẻo khi nhai.
4.5. Kem trứng nướng
Kem trứng vàng nướng là một trong những món topping mà làm siêu lòng ngay từ khi chỉ mới ăn lần đầu, bởi độ beo béo mà kem mang lại, ngoài ra với màu vàng bắt mắt khiến cho ly thức uống càng thêm hấp dẫn. Đặc biệt khi kết hợp với trà sữa sẽ nhân hai sự béo lên dành cho các tín đồ đam mê sự béo ngậy.
5. Tìm mua nguyên liệu pha chế uy tín tại TPHCM
Hiện nay, với sự hot hit của ngành pha chế, các tín đồ trà sữa có thêm cho mình nhiều sự lựa chọn để thưởng thức một cách trọn vẹn. Bạn đang tìm nguồn nguyên liệu đầu vào giá rẻ&có nguồn gốc xuất cứ rõ ràng? Với tiêu chí “Uy tín trên từng giọt”, Mon Búc Xia tự hào là đơn vị đi đầu trong việc phân phối nguyên liệu pha chế trên khắp các tỉnh thành Việt Nam, đặc biệt là các chủ cửa hàng trên khắp địa bàn tại TP.HCM.
Mon Búc Xia – Nhà phân phối nguyên liệu pha chế uy tín, giá tốt tại TP.HCM
Chỉ cần liên hệ ngay số điện thoại 0902.881.685 để kết nối với Mon Búc Xia, nhân viên bên chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn bạn kỹ càng trong các khâu lựa chọn nguyên liệu pha chế, hoặc đơn giản bạn đang muốn nghiên cứu mô hình kinh doanh trà sữa. Tự hào là đơn vị cung cấp nguyên liệu pha chế đi đầu trong việc cung cấp phân phối nguyên liệu pha chế, hãy kết nối với chúng tôi.
Mon Búc Xia cung cấp nguyên liệu pha chế với mức giá cạnh tranh nhất thị trường, 100% có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Tại sao nên lựa chọn nguyên liệu pha chế bên Mon Búc Xia?
Mon Búc Xia là một trong những đơn vị uy tín nhất trên thị trường, với đầy đủ giấy tờ pháp lí.
Nguyên liệu pha chế đa dạng đầy đủ từ a đến á: đa dạng các loại trà từ hồng trà, lục trà, trà olong,… đi đầu kết hợp cùng với những loại topping trà sữa hot hit nhất, bắt kịp trend xu thế đảm bảo sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Nếu bạn cần tư vấn hỗ trợ vui lòng kết nối với chúng tôi theo các kênh thông tin bên dưới đây để được giải đáp tận tình:
MON BÚC XIA – NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ UY TÍN
Địa chỉ: 118 Phạm Văn Hai, phường 2, quận Tân Bình, TP.HCM.
Email: monbucxia@gmail.com
Hotline: 0902.881.685
Website: monbucxia.com
Kết nối với chúng tôi qua Shopee, Tiktok, Lazada: Mon Búc Xia.
6.Kết luận
Làm trà sữa tại nhà chưa bao giờ đơn giản đến thế, nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp nguyên liệu pha chế uy tín đừng ngần ngại liên hệ chúng tôi nhé. Đừng quên kết hợp thêm với những loại topping khác nhau để làm tăng hương vị cho ly trà sữa của bạn nhé!